Pan de plátano

Panes, barras, panecillos, grisines, ... todas las recetas de panadería son bienvenidas!

Moderators: olmar, Dela

Post Reply
User avatar
olmar
Maestro de Chef's forer@s
Posts: 3314
Joined: Sun 23 Mar, 2003 20:22
Location: Caracas-Venezuela

Pan de plátano

Post by olmar »

Portada » Partidas Vuestras Recetas » Listado Repostero
Receta enviada por alexia el 17 de Octubre de 2004
ALEXIA.jpg
ALEXIA.jpg (2.82 KiB) Viewed 8394 times
Pan de plátano


Ingredientes
1 taza(s) azúcar
62 1/2 gr margarina
1 huevo(s)
3/4 trozo(s) chico(s) harina
1/2 cucharadita(s) vainilla esencia
1/2 cucharadita(s) polvos de hornear
1/2 cucharadita(s) bicarbonato
2 cucharada(s) crema ácida
1/2 taza(s) plátano(s) maduro molido

Preparación
Batir la margarina y agregar el azúcar, los huevos y la crema. Mezclar los plátanos con la harina, bicarbonato y polvo de hornear. Agregar todo a la pasta anterior, añadir la escencia de vainilla y seguir batiendo. Enmantequillar y enharinar un molde. Verter la mezcla. Hornear a fuego medio más o menos 1 hora.
Image


Dios los cría y ellos se juntan, al calor de virtuales fogones y de compartidas recetas
jdamacen
Posts: 9
Joined: Wed 28 Dec, 2011 03:29

Re: Pan de plátano

Post by jdamacen »

olmar wrote:Portada » Partidas Vuestras Recetas » Listado Repostero
Receta enviada por alexia el 17 de Octubre de 2004
ALEXIA.jpg
Pan de plátano


Ingredientes
1 taza(s) azúcar
62 1/2 gr margarina
1 huevo(s)
3/4 trozo(s) chico(s) harina
1/2 cucharadita(s) vainilla esencia
1/2 cucharadita(s) polvos de hornear
1/2 cucharadita(s) bicarbonato
2 cucharada(s) crema ácida
1/2 taza(s) plátano(s) maduro molido

Preparación
Batir la margarina y agregar el azúcar, los huevos y la crema. Mezclar los plátanos con la harina, bicarbonato y polvo de hornear. Agregar todo a la pasta anterior, añadir la escencia de vainilla y seguir batiendo. Enmantequillar y enharinar un molde. Verter la mezcla. Hornear a fuego medio más o menos 1 hora.
umm que delicia seria bueno acompañarlo con unas fotitos de los panes que sacan con la recetas
Post Reply