Castañas en microondas

[olmar]

Benissimo! Gracias, Dela.

Sucede que aca no crece el castaño Pero hay todos los cocos que quieras.

[Dela]

Las que tu tienes, de nada, encantada de ayudar en lo que puedo a una buena amiga

Aquí cocos pocos, solo en Las Canarias, pero , ...., el coco también tiene culo, ¿no? , o eso es lo que he dicho yo, que todo lo tiene

[olmar]

La respuesta es: si. Pero, en ese caso, se cual de los dos lados es. En el caso del coco verde, quiero decir. En el coco seco, ni me he fijado.

[luis navarro]

Buena aportacion.
A un castañero, asando castañas toda su vida,en Santander, le vi hacer el corte, en horizontal, casi del ancho de la castaña,y a media altura.iene que
Esta claro que el corte tiene que ser largo. Y perforar bien la piel. El donde no lo veo tan importante.

Esto es en serio:
El castañero comentó a un chico. "Hasta que un día descubrí como conservar mas tiempo las castañas.."
El joven,repuso: ¿Y como lo haces?
"Si, A ti te lo voy a decir. Que llevo 45 años para descubrirlo".


Marron glacé: ultraexquisitez, cierto.Es lo que nos cobran y se paga. ¿Y buscar una receta en Francés? o Marron glace.receta francesa.
En España hay un par de fabricantes (en Galicia: Cuervo-muy bueno- y otro. Se venden,al menos en VIPs todo el año)

[ginmadrid]

Muy buen truco para pelar las castañas.