Plátano en tentación (vegana)

Foro temático en el que compartir recetas y/o cuestiones relacionados con el vegetarianismo y veganismo. Se parecen pero no son lo mismo.

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olmar
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Plátano en tentación (vegana)

Post by olmar »

Receta puesta en el foro de "Nuestras recetas" por Lisi


Esta es una receta muy facil y rapida de hacer.

Ingredientes:
Platanos (bananos) fruta maduros
Zumo de naranja natural o en conserva ( opcional)
Licor de fruta( opcional)
margarina vegetal
azucar y canela.

Pones en una sarten la mantequilla y doras los platanos previamente partidos a la mitad( a lo largo).
Se doran por ambas partes . Se adiciona el azucar y cuando se esté caramelizando se le agrega el zumo de naranja si tienes( solo un poco), y el licor si quieres. Dejas que reduzca un poco la salsa.
Sirves y polvoreas la canela por encima.
Yo casi nunca tengo zumo de naranja natural, entonces le pongo solamente un poco de licor y bajo el fuego hasta que se consuma un poco.

Es un exito asegurado
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Dios los cría y ellos se juntan, al calor de virtuales fogones y de compartidas recetas
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