Huevos a baja temperatura. Con Ronner

[karlos]

hola que tal .revisando el foro para hacer huevos y pones 15minutos a 55grados y no sale bien en horno rational y tampoco de codorniz . que tiempos son al horno al vapor y tambien pones mise place como lo regeneras . gracias perdona que sea tan breve estoy trabajando y asido un respiro que mehe tomado

[fiambrera]

hola que tal .revisando el foro para hacer huevos y pones 15minutos a 55grados y no sale bien en horno rational y tampoco de codorniz . que tiempos son al horno al vapor y tambien pones mise place como lo regeneras . gracias perdona que sea tan breve estoy trabajando y asido un respiro que mehe tomado

Hola Karlos me asaltan las mismas dudas que a ti, a ver si nos contesta alguien.
Un saludo