Para quienes no lo sepan, la fainá es una especie de torta o pizza de harina de garbanzo. Como realmente la preparé destinada a los foros sin gluten, allí la subí. Acá tienen el enlace. Debo añadir que vale la pena prepararla
http://foros.chefuri.net/viewtopic.php?f=16&t=13943
Mi versión de la fainá
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Mi versión de la fainá

Dios los cría y ellos se juntan, al calor de virtuales fogones y de compartidas recetas