Adobo para carnes de cerdo

Foro temático en el que pretendemos facilitar la confección de recetas y menús a aquellas personas que son intolerantes al gluten

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olmar
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Adobo para carnes de cerdo

Post by olmar »

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Dios los cría y ellos se juntan, al calor de virtuales fogones y de compartidas recetas
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yampazampa
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Re: Adobo para carnes de cerdo

Post by yampazampa »

Imprimiendo y puesta con un iman en la nevera para el proximo adobo que tenga que hacer. Desde ahora voy a ir a las carnicerias en zaragoza con mayor motivacion.
Last edited by yampazampa on Mon 08 Nov, 2010 13:14, edited 5 times in total.
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Dela
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Re: Adobo para carnes de cerdo

Post by Dela »

Olmar como siempre atenta a poner recetas en este foro, :D

Ya me cuentas Yampazampa.
Disfruta hoy. Es más tarde de lo que crees. (Proverbio chino)

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yampazampa
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Re: Adobo para carnes de cerdo

Post by yampazampa »

Ya hice un par con este sistema y... muy muy bien.
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olmar
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Re: Adobo para carnes de cerdo

Post by olmar »

Ahora recuerdo que hace mu mu muchos años, en una casa de los alrededores, los cuidadores de la misma todas las tardes vendían carne a la parrilla, Las colas de carros esperando para comprar eran enormes, porque era la mejor parrillada de Caracas.

Y ellos adobaban la carne con algo similar. Y, mientras se hacia, la "pintaban" con el adobo usando una escobilla de ramitas de orégano
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Dela
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Re: Adobo para carnes de cerdo

Post by Dela »

¡AY!, pero que rico queda este adobo, :ummm_ , ¿a qué sí, yampazampa?, en casa es el que se ha hecho toda la vida, y les gusta a todo el mundo, la pena es que se come más :lol:

Olmar, no me extraña que se formaran colas enormes, cuando una cosa está buena es lo que suele pasar, ¿y porqué se forman?, pues porque no dicen la receta, y si la dicen, no entera, no, el secreto guardado y bien guardado.
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