INGREDIENTES:
5 manzanas verdes
5 huevos
1 bote de leche condesada
2 cucharadas soperas de canela
Elaboración.-
Se pelan las manzanas y se rallan en tiritas. Se meten al horno en una fuente cuadrada, con agua caliente y canela. Se dejan en el horno o hasta que la manzana se vea cocida. Se baten las yemas con la leche evaporada y la leche condensada y se echa sobre las manzanas cocidas. Se lleva al horno hasta que la mezcla cuaje. Se saca del horno y se hace un merengue con las claras, se vierte sobre el postre y se mete al horno hasta que se dore.
Postre de manzana
Moderators: olmar, Dela, Pier, Tere
Postre de manzana
pastelero
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un oficio una pasión
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un oficio una pasión
lisi
cubrelas con el agua y se cocerán mejor
besitos
besitos
pastelero
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un oficio una pasión
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