Ensalada Savoyard

En este foro publicamos RECETAS DE COCINA de todo el mundo. Nos interesa que nos cuentes que te gusta cocinar, en este foro tiene sitio desde el Chef hasta el soltero que cocina por primera vez. Animate a mandarnos tu receta!!

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Grazalema
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Joined: Sun 16 Feb, 2003 20:19
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Ensalada Savoyard

Post by Grazalema »

Ingredientes:
Lechuga trocadero
Tostones de pan frito
taquitos de bacon frito
Taquitos de jamón cocido
Huevo frito
Queso Enmental
Salsa para aliño: Aceite, vinagre, sal, una pizca nata y mostaza Dijon (la cantidad, segun gusto)

Preparación:

Se prepara normalmente en cuencos para ensaladas individuales. Poner primero la lechuga trocadero, los tostones de pan, tacos de bacon, jamón cocido, y el queso. Remover todo, poner el huevo frito encima y aliñar.
Está verdaderamente rica, y..... casi podría resultar como plato único, puesto que es una ensalada muy completa
Lisi
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Joined: Thu 13 Mar, 2003 17:57
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Post by Lisi »

me gusta me gusta me gustaaaaaaaaaaaaaaaaa


graciasss
He vuelto!!!!
Miriam
Semi-Chef Forer@
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Joined: Tue 18 Feb, 2003 14:18
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Post by Miriam »

Cuál es la lechuga trocadero??? :oops: :oops:
Los perros no son toda tu vida, pero hacen tu vida completa.
Roger Caras
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Miriam
Semi-Chef Forer@
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Joined: Tue 18 Feb, 2003 14:18
Location: Rosario (Santa Fe), Argentina

Post by Miriam »

oooooooopss!!!!

Del apuro por preguntar, me olvidé..... ESTA ENSALADITA ESTÁ JOYA!!!!!! :D
Los perros no son toda tu vida, pero hacen tu vida completa.
Roger Caras
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Grazalema
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Trocadero

Post by Grazalema »

Tambien llamada "francesa" o "mantequilla"

Lechuga redonda, de color verde claro y con hojas poco apretadas. Tiene una textura muy suave, por lo que se la conoce como cabeza de mantequilla. Combina con todo.

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Besitos, Graza
Miriam
Semi-Chef Forer@
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Joined: Tue 18 Feb, 2003 14:18
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Post by Miriam »

Gracias Grazi, ya me ubico cuál es. :D
Los perros no son toda tu vida, pero hacen tu vida completa.
Roger Caras
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