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 Asunto: * Huevos rotos con patatas y jamón
NotaPublicado: Mié 09 Jun, 2010 16:59 
Desconectado
Maestro de Chef's forer@s
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Registrado: Mar 18 Feb, 2003 19:32
Mensajes: 4378
Ubicación: Alcalá de Henares (Madrid)
Os dejo el aperitivo, que si las patatas con huevos rotos está bueno, no os digo nada con el jamoncito :babas:

HUEVOS ROTOS CON PATATAS Y JAMÓN (o huevos estrellados con jamón )

Ingredientes:

Patatas
Huevos
Jamón (o paletilla, pero si es ibérico mejor)
Aceite de oliva virgen

Ver la receta con el paso a paso de los huevos rotos con patatas (o huevos estrellados) en este enlace: http://www.chefuri.com/v4/vuestras_rece ... 379-0.html
Una vez hecho solo habrá que añadirle las láminas cortadas muy finas de jamón y servir inmediatamente.

[attachment=0] IMG_4623.JPG



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Blog de Dela: http://lasrecetasdedela.chefuri.com/


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Traducción al español por Huan Manwë para phpbb-es.com