No recuerdo quien....? me preguntó por los grados..... centígrados o farenheit...?
Bueno, los grados son centígrados.... normalmente en España, hablamos de grados centígrados.
Siento no haber respondido antes....... en ese momento no lo hice, y luego... lo de siempre.... se nos pasa!!!
Saludos, Graza
Grados centígrados......
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- olmar
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Graza
Por lo que yo he podido ver, la mayorìa de las recetas antiguas vienen con la indicaciòn de calor del horno en grados Farenheit (salvo cuando te indican cosas como: "temperatura del horno= 5") Al tanto que las recetas mas nuevas indican la temperatura en grados centigrados. Creo que no importa mayormente en que se exprese esa temperatura siempre que se diga, en la forma mas clara posible, cual de las dos escalas se està utilizando. Eso si es vital.