Amparo, muchísimas felicidades, que aunque no estés tanto como antes te seguimos recordando. Que lo pases genial este día con tu maridito y toda la familia y amigos, un beso y un abrazo.
FELICIDADES GRAZALEMA
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Dela
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FELICIDADES GRAZALEMA
Amparo, muchísimas felicidades, que aunque no estés tanto como antes te seguimos recordando. Que lo pases genial este día con tu maridito y toda la familia y amigos, un beso y un abrazo.
Disfruta hoy. Es más tarde de lo que crees. (Proverbio chino)
Dela
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olmar
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Re: FELICIDADES GRAZALEMA
Otro cumpleaños del cual me olvidé! Felicidades, Graza! Que te diviertas mucho y que todo lo que te regalen sea lo que deseabas o algo que te gusta 
Dios los cría y ellos se juntan, al calor de virtuales fogones y de compartidas recetas
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chefwww
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Re: FELICIDADES GRAZALEMA
Muchas felicidades Graza!! A ver si te pasas por aqui de nuevo 
Un saludo!
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Re: FELICIDADES GRAZALEMA
Muchísimas gracias a todos. La verdad, no estoy entrando pero tambien me acuerdo muy a menudo de vosotros. Estoy algo liadilla con temas salud de familia, y....... 
reconozco que estoy enganchada a juegos en el feisbuc...... sigo con mis esmaltes... Ando algo apartada del tema cocina, aunque no del todo porque tengo una nueva afición, que es salir de pesca, y claroooo he de cocinar lo que pesco 
Cuando puedo acudo algún cursillo de cocina, o evento relacionado pero eso son lo que menos veces puedo. Para finales de mes, en el Riff, un encuentro entre Bernd y Ana del AQ de Tarragona (Quintin y Ana, antiguos participantes del foro Chefuri, cuando era conjunto con el de Koldo) Ya os contaré y mandaré fotos. Palabra. Os dejo unas fotos y unas mini recetas 
y espero poder volver con mas continuidad.
Gracias de nuevo a todos!!!
Smuackkkkkkkkk
reconozco que estoy enganchada a juegos en el feisbuc...... sigo con mis esmaltes... Ando algo apartada del tema cocina, aunque no del todo porque tengo una nueva afición, que es salir de pesca, y claroooo he de cocinar lo que pesco Cuando puedo acudo algún cursillo de cocina, o evento relacionado pero eso son lo que menos veces puedo. Para finales de mes, en el Riff, un encuentro entre Bernd y Ana del AQ de Tarragona (Quintin y Ana, antiguos participantes del foro Chefuri, cuando era conjunto con el de Koldo) Ya os contaré y mandaré fotos. Palabra. Os dejo unas fotos y unas mini recetas y espero poder volver con mas continuidad. Gracias de nuevo a todos!!!
Smuackkkkkkkkk
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- Llampuga o llampúa. En arroz tipo paella: Preparar un fondo, hacer un sofrito, sofreir el arroz, añadir el caldo del fondo, reservando medio vasito del mismo, preparar una picada de ajo y perejil, juntar con el medio vasito del fondo reservado, cuando el arroz está casi hecho, poner el pescado cortado en rodajas, y añadir por toda la paellita el ajo y perejil con el caldo reservado.
Tambien queda muy rico en all i pebre o marinado (como el salmón). No es un pescado demasiado "sabroso", y para algo seco, pero de estas formas que os digo queda muy bien.
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- Llampuga o llampúa. Una maravilla!! No la pesqué yo, la pescó un vecino del pantalán. Pero disfrutamos mucho de verle tan contento con su captura, y era imposible evitar hacerse una foto con el bichito.
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- Una de mis primeras doradas. Al horno acompañada de tomate, cebolla y patata, digamos que un "clasico" de el pescado al horno, pero siendo el pescado tan fresco, está buenísimooo.
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- La dorada mas grande que saqué este verano. Al horno, una pizca de sal, un chorrito de aceite, horno precalentado a 200 º 25 minutos y...al cielo!! Que rica estaba! Acompañado con patatas cortadas a rodajas muy finas, embadurnadas de aceite y sal y horneadas en fuente a parte de la d.orada
Si deseas que tus sueños se hagan realidad, despierta!!!
Bierce, Ambrose Gwinett
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olmar
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Re: FELICIDADES GRAZALEMA
La dorada sobre dorada, ¿cuantos kilos habra pesado y para cuantas personas alcanzó? Porque el pescadito ese debía pesar sus buenos tres kilos.
Y la pescadora se ve muy bien, no les parece?
Y la pescadora se ve muy bien, no les parece?
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Chefuri
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Re: FELICIDADES GRAZALEMA
Muchisimas felicidades Graza!!!!
Ya vemos que la pesca va muuuy bien! que la dorada no ha sido una simple anecdota. Apuesto que pesa 2 kilos pero comieron 3 personas como mucho de ahi, que de lo bueno todo el mundo repite. Espero que la quedada con Ana i Quintin vaya de maravilla, yo de barcelona no me podre mover, el trabajo manda.
Ojala te veamos mas a menudo pero en el facebook nos tenemos " controlados"!!!
Lo dicho aunque con retraso , Muuuuuchas felicidades!!!
Ya vemos que la pesca va muuuy bien! que la dorada no ha sido una simple anecdota. Apuesto que pesa 2 kilos pero comieron 3 personas como mucho de ahi, que de lo bueno todo el mundo repite. Espero que la quedada con Ana i Quintin vaya de maravilla, yo de barcelona no me podre mover, el trabajo manda.
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Lo dicho aunque con retraso , Muuuuuchas felicidades!!!
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