Ingredientes:
- 1 bote de piña en almíbar.
- 1/2 kg de nata para montar.
- 2 sobres de gelatina royal de piña o limon.
Se monta la nata y se aparta en un recipiente.
Sin lavar el vaso se pone la piña con el jugo y se tritura a velocidad 7, bien triturada.
A continuación, se añade la gelatina y colocamos el colador (cesto) en el vaso, programando 5 min. a 100ºC, velocidad 4.
Cuando se pare la maquina, se añade la nata montada y se le da un par de golpes de Turbo.
Verter la mezcla en un molde y esperar a que se enfríe para poder meterlo en la nevera.
Cuando este bien cuajado, se desmolda y se adorna a gusto.
Nota: Es mejor hacer de un día para otro.
qué función hace el cesto?, no sería mejor sin él?, lo digo porque como no le veo función pienso que es un cacharro más alavar.
