PASTEL RAPIDISIMO DE ATUN foto

isacor · Post by **isacor** » Thu 10 May, 2007 18:43

4 latas de atún
4 huevos
1 latita de pimientos morrones
sal, pimienta
1 bote de leche ideal

Se echa todo en la batidora, se mezcla bien y se vierte en un molde de plum cake a 190º, media hora de horno o 15 minutos de microondas[/img]

Jesús · Post by **Jesús** » Thu 10 May, 2007 20:06

probé este pastel y no me acabó de convencer la verdad, se quedaba reseco por zonas y eso que lo llevaba muy controlao, creo que el atún no es el ingrediente idoneo, o que a mi no me gustaba. Pero se puede hacer un pastel de puerros con salsa roquefort que está para chuparse los dedos y es muy parecido a ese por no decir casi idéntico.

isacor · Post by **isacor** » Fri 11 May, 2007 08:55

pasteles de este tipo los hay a porrones, nata o leche, huevos y lo que se te ocurra, si lo tapas con papel film antes de meterlo al horno se te queda menos reseco, mas jugoso

Post by **chefwww** » Fri 11 May, 2007 22:29

Pues parece fàcil y tiene buena pinta. Me la apunto

. Gracias isacor por participar. Por cierto si te registras en chefuri.com ( http://chefuri.com/v4/registrar.php ) podemos poner tus recetas ahí también en la sección vuestras recetas ( http://chefuri.com/v4/partidas_vuestrasrecetas.php ).

Un saludo!

guiller · Post by **guiller** » Sun 10 Jun, 2007 22:44

Pues yo lo hice y la verdad es que me gustó. Si bien no me quedó seco porque lo forré con film transparente sólo le encuentro un problema: sabe demasiado a atún, o sea que los demás sabores quedan enmascarados. Personalmente, le quitaría una lata de atún y le añadiría una más de morrones, con lo cual los sabores quedarían un poco más compartidos. Un saludo.