Sopa oriental

En este foro publicamos RECETAS DE COCINA de todo el mundo. Nos interesa que nos cuentes que te gusta cocinar, en este foro tiene sitio desde el Chef hasta el soltero que cocina por primera vez. Animate a mandarnos tu receta!!

Moderators: olmar, Dela, Pier, Tere

Post Reply
User avatar
alexia
Chef forer@
Posts: 1068
Joined: Thu 17 Apr, 2003 04:50
Location: Santiago de Chile

Sopa oriental

Post by alexia »

Ingredientes

1/4 Kilo de tallarines cocidos
4 langostinos grandes
1 litro de caldo de gallina o de pollo
4 trozos de lomito de cerdo asado
4 trozos de pechuga de pollo cocido
1 huevo duro
Se colocan los tallarines en 4 recipientes o tazas para servir individualmente. Cubrir con el caldo hirviendo, agregar los demás ingredientes al mismo tiempo ya cocidos.
Image
Post Reply