Tarta de palta y pollo
Posted: Mon 10 Mar, 2008 03:23
Ingredientes:
24 tortillas de (se usan tambien para hacer tacos)
2 paltas
sal
pimienta
2 cucharadas de jugo de limon
1 taza de pollo cocido y picado
4 cucharadas de mayonesa
24 aceitunas
Pasar por tamiz la palta ya pelada y quitada el carozo. Mezclar este pure de paltas con el pollo, aderezar con sal, pimienta y el jugo de limón. Incorporar la mayonesa que debe ser bien espesa. Rellenar las tortillas y adornar con una aceituna
24 tortillas de (se usan tambien para hacer tacos)
2 paltas
sal
pimienta
2 cucharadas de jugo de limon
1 taza de pollo cocido y picado
4 cucharadas de mayonesa
24 aceitunas
Pasar por tamiz la palta ya pelada y quitada el carozo. Mezclar este pure de paltas con el pollo, aderezar con sal, pimienta y el jugo de limón. Incorporar la mayonesa que debe ser bien espesa. Rellenar las tortillas y adornar con una aceituna