Pollo a la naranja

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Tere
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Post by Tere »

Cuando era pequeña alguna vez he visto en casa de mis tíos cómo mataban y desplumaban los pollos... aunque casi no recuerdo nada :P

Lo que sí recuerdo es cómo le quitaban el pellejo a los conejos después de matarlos, les hacían un corte más o menos por la mitad del cuerpo (la tripa) y entre dos personas iban sacando la piel por cada extremo. :shock:


No sé si sera por eso, un mal recuerdo, pero hace años que no puedo ni ver el conejo, para comer se entiende, me da un asco :?
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