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 Asunto: Té frío de manzana
NotaPublicado: Mar 13 Jun, 2006 15:16 
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Chef forer@
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Registrado: Mié 29 Mar, 2006 01:51
Mensajes: 1333
Ubicación: Barcelona (España)
Otra receta refrescante para este verano :mrgreen:

(para 8 persona)

700 ml de té
50 ml de zumo de manzana (con burbujas)
el zumo de 2 limas o limones
100 ml de licor seco
cubitos de hielo para decorar
rodajas de lima o limón para decorar

Una vez preparado el té, dejarlo enfríar y verterlo en una jarra con el zumo de manzana, el de lima o limón y el licor. Mezclar bien. Ponerlo en el frigorífico durante 2 horas.
En el momneto de servir, verterlo en copas con los cubitos de hielo y decorarlo con rodajas de lima o limón.
--------------------

Lo preparé el verano pasado y está delicioso. Receta dedicada a todos los que les guste el té, ya sea caliente o frío :mrgreen:



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NotaPublicado: Mar 13 Jun, 2006 19:48 
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Maestro de Chef's forer@s
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Registrado: Dom 23 Mar, 2003 20:22
Mensajes: 3314
Ubicación: Caracas-Venezuela
Me (hic!) recuerda la limoná de Rafa!

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Dios los cría y ellos se juntan, al calor de virtuales fogones y de compartidas recetas


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NotaPublicado: Mié 14 Jun, 2006 01:39 
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Registrado: Dom 16 Feb, 2003 02:03
Mensajes: 6608
Ubicación: Barcelona
Tere, una duda, ya que comentas que se debe usarzumo de manzana con burbujas, te refieres a zumo pasado por licuadora supongo. Es asi??

Seria una pena usar un zumo de tetra brick y estropear tontamente la receta.

Saludos¡

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NotaPublicado: Mié 14 Jun, 2006 02:11 
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Chef forer@
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Registrado: Mié 29 Mar, 2006 01:51
Mensajes: 1333
Ubicación: Barcelona (España)
No, me refería a zumo embotellado... ése que viene con burbujas.


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 Asunto:
NotaPublicado: Vie 16 Jun, 2006 01:09 
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Administrador del foro
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Registrado: Dom 16 Feb, 2003 02:03
Mensajes: 6608
Ubicación: Barcelona
ok. oido cocina¡

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Traducción al español por Huan Manwë para phpbb-es.com