Foro de cocina ChefUri

Maui ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja

pero tu querido esposito te compra los platanos machos para que le hagas los chips asi que nosotras no seremos las culpablesssssssssss

Lo del platano si que debe ser fabuloso, desde que probé la tortilla de platano tengo clarisimo que limitar el platano a tipico postre para ahorrar esfuerzo, es desaprovechar el producto, da mucha vidilla, aunque no se le de protagonismo.

Lo cierto es que en una revistica dominical apareció un artículo en el que se habla de un chef frandcés, Claude Troisgros, el cual prepara : "un róbalo con cambures caramelizados". Lo malo es que ni se da la receta ni dicen si os cambures son contorno o que.[/code][/quote]