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 Asunto: Ensalada Savoyard
NotaPublicado: Mié 25 Jun, 2003 18:55 
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Chef forer@
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Registrado: Dom 16 Feb, 2003 20:19
Mensajes: 1212
Ubicación: Valencia
Ingredientes:
Lechuga trocadero
Tostones de pan frito
taquitos de bacon frito
Taquitos de jamón cocido
Huevo frito
Queso Enmental
Salsa para aliño: Aceite, vinagre, sal, una pizca nata y mostaza Dijon (la cantidad, segun gusto)

Preparación:

Se prepara normalmente en cuencos para ensaladas individuales. Poner primero la lechuga trocadero, los tostones de pan, tacos de bacon, jamón cocido, y el queso. Remover todo, poner el huevo frito encima y aliñar.
Está verdaderamente rica, y..... casi podría resultar como plato único, puesto que es una ensalada muy completa



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NotaPublicado: Mié 02 Jul, 2003 17:12 
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Maestr@ forero
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Registrado: Jue 13 Mar, 2003 17:57
Mensajes: 733
Ubicación: Barcelona
me gusta me gusta me gustaaaaaaaaaaaaaaaaa


graciasss

_________________
He vuelto!!!!


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NotaPublicado: Mié 02 Jul, 2003 19:19 
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Semi-Chef Forer@
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Registrado: Mar 18 Feb, 2003 14:18
Mensajes: 837
Ubicación: Rosario (Santa Fe), Argentina
Cuál es la lechuga trocadero??? :oops: :oops:

_________________
Los perros no son toda tu vida, pero hacen tu vida completa.
Roger Caras
[img]http://www.palermoviejo.com/palermoviejo/gifs/perros-gatos/salchicha.gif[/img]


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NotaPublicado: Mié 02 Jul, 2003 19:20 
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Semi-Chef Forer@
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Registrado: Mar 18 Feb, 2003 14:18
Mensajes: 837
Ubicación: Rosario (Santa Fe), Argentina
oooooooopss!!!!

Del apuro por preguntar, me olvidé..... ESTA ENSALADITA ESTÁ JOYA!!!!!! :D

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Roger Caras
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 Asunto: Trocadero
NotaPublicado: Jue 03 Jul, 2003 18:35 
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Chef forer@
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Registrado: Dom 16 Feb, 2003 20:19
Mensajes: 1212
Ubicación: Valencia
Tambien llamada "francesa" o "mantequilla"

Lechuga redonda, de color verde claro y con hojas poco apretadas. Tiene una textura muy suave, por lo que se la conoce como cabeza de mantequilla. Combina con todo.

[img]http://www.chefuri.com/foro4/fotos/imagen/ensal08.jpg[/img]

Besitos, Graza


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NotaPublicado: Jue 03 Jul, 2003 19:15 
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Semi-Chef Forer@
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Registrado: Mar 18 Feb, 2003 14:18
Mensajes: 837
Ubicación: Rosario (Santa Fe), Argentina
Gracias Grazi, ya me ubico cuál es. :D

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Roger Caras
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Traducción al español por Huan Manwë para phpbb-es.com