[color=green]Hola
, quien consume productos congelados??? 
...yo tambien , bueno...pueden hacerlo con "no congelados" tambien 
La receta es de una marca de productos congelados (Granja del Sol)[/color]
[color=darkblue]
TERRINA DE PESCADO
Ingredientes
200 grs. de brócoli GRANJA DEL SOL
300 grs. de filet de merluzza GRANJA DEL SOL, cortado en trozos
1 diente de ajo picado
2 claras de huevo
sal y pimienta
300 cc. de crema
350 grs. de ensalada primavera GRANJA DEL SOL
Preparación
Procesar la merluza con el brócoli, el ajo y las claras, salpimentado.
Agregar la crema y procesar unos instantes más.
Reservar.
Cubrir un molde con papel film.
Agregar una capa de la preparación y otra de ensalada primavera.
Repetir la operación hasta completar el molde.
Cocinar a baño maría durante 45 minutos.
Enfriar y desmoldar.
Presentar con una vinagreta de aceto y oliva, acompañada con un bouquet de brócoli.
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