Foro de cocina ChefUri

Esta ensalada se hace mucho en andalucía al menos donde yo vivo ahora que empieza la temporada de naranjas -
Aquí esta ensalada se le conoce con el nombre de remojón y de verdad que está muy rica.
Solo necesitamos naranjas partidas a trocitos
una cebolleta partida a juliana finita
atún en aceite de oliva o bacalao salado en tiritas, yo personalmente me gusta con atún
huevos duros
aceitunas negras sin hueso, si os fijais la mia no lleva porque no tenia,( lo siento)
un buen chorro de aceite de oliva. Espero que os guste

Me encantan las ensaladas. La ensalada de naranja la conocí hace muchos años ya por una compañera de trabajo andaluza, me gustó muchísimo y es que las ensaladas admiten de todo.

Ensalada de bacalao y naranja exito seguro!!

gracias mariajo por compartirla, es la primera vez que oigo el nombre de Remojon