Foro de cocina , foro gastronómico gratuito

Identificarse

Nombre de Usuario:
Contraseña:
Identificarse automáticamente en cada visita

Fecha actual Sab 24 Oct, 2020 22:09 | Todos los horarios son UTC + 2 horas




Nuevo tema Responder al tema  [ 1 mensaje ] 
Autor Mensaje
 Asunto: * ENSALADA CON MANDARINA Y PARMESANO
NotaPublicado: Lun 09 May, 2011 21:12 
Desconectado
Maestro de Chef's forer@s
Avatar de Usuario

Registrado: Mar 18 Feb, 2003 19:32
Mensajes: 4378
Ubicación: Alcalá de Henares (Madrid)
ENSALADA CON MANDARINA Y PARMESANO

Ingredientes:

Lechuga de roble
Canónigos
Mandarinas
Queso parmesano
Nueces
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Vinagre
Crema de vinagre balsámico

Lavamos la lechuga y escurrimos muy bien, mezclamos con los canónigos y lo ponemos en la ensaladera. Pelamos las mandarinas, separamos los gajos y los añadimos a la ensalada.

[attachment=2] 1.JPG


El queso parmesano lo cortamos con ayuda de un pelador, para sacar lascas finas, y las colocamos encima.

[attachment=1] 2.JPG


Añadimos las nueces, hacemos el aliño al gusto y, finalmente, decoramos con la crema de vinagre balsámico.

[attachment=0] 3.JPG



_________________
[color=blue]Disfruta hoy. Es más tarde de lo que crees. (Proverbio chino)[/color]

[img]http://foros.chefuri.net/images/upload/rosas.gif[/img] [size=150]Dela[/size] [img]http://foros.chefuri.net/images/upload/rosas.gif[/img]

Blog de Dela: http://lasrecetasdedela.chefuri.com/


Arriba
 Perfil  
 
Mostrar mensajes previos:  Ordenar por  
Nuevo tema Responder al tema  [ 1 mensaje ] 

Fecha actual Sab 24 Oct, 2020 22:09 | Todos los horarios son UTC + 2 horas


¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 5 invitados


No puedes abrir nuevos temas en este Foro
No puedes responder a temas en este Foro
No puedes editar tus mensajes en este Foro
No puedes borrar tus mensajes en este Foro
No puedes enviar adjuntos en este Foro

Buscar
Saltar a:  
Desarrollado por phpBB® Forum Software © phpBB Group
Traducción al español por Huan Manwë para phpbb-es.com