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| Ensalada de langostinos a la vinagreta de tinta de calamar https://foros.chefuri.net/viewtopic.php?f=3&t=11476 |
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| Autor: | Tere [ Lun 28 Jun, 2010 14:53 ] |
| Asunto: | Ensalada de langostinos a la vinagreta de tinta de calamar |
Ensalada de langostinos a la vinagreta de tinta de calamar Ingredientes para 2 personas: - 200 gramos de langostinos - 2 bolsitas de tinta de calamar - 1 bolsita de rúcula - 2 palmitos en conserva - 1 latita de maíz - El jugo de ½ limón - Sal y pimienta Pasos: 1)- Pelamos los langostinos y los ponemos en la ensaladera. [img]http://i72.photobucket.com/albums/i177/Kayra1/CIMG0684.jpg[/img] 2)- Añadimos a la ensaladera la bolsita de rúcula, los palmitos troceados y el maíz, mezclamos bien. Hacemos una vinagreta con el contenido de las bolsitas, la sal, la pimienta y el jugo de limón. Esparcimos la vinagreta por encima de la ensalada y mezclamos bien. [img]http://i72.photobucket.com/albums/i177/Kayra1/CIMG0690.jpg[/img] [img]http://i72.photobucket.com/albums/i177/Kayra1/CIMG0691.jpg[/img] 3)- Servimos la ensalada. [img]http://i72.photobucket.com/albums/i177/Kayra1/CIMG0693.jpg[/img] |
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