Page 1 of 1

Crema pastelera en Thermomix

Posted: Tue 30 Mar, 2010 19:41
by Chefuri
Visto en galaxiacocina.com

fuente > http://lascosillasdeislacris.blogspot.c ... slacris%29

Crema pastelera eh THM

Ingredientes:

500 ml. de leche
3 huevos
100 g. de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
50 g de harina fina de maíz

Preparación:

Poner todos los ingredientes en el vaso de la tmx, mezclar 10 segundos a velocidad 6. Programar 7 minutos, a velocidad 4 a 100º. Una vez acabado el tiempo, pasar a una manga pastelera para utilizarlo una vez fría la crema

Re: Crema pastelera en Thermomix

Posted: Tue 18 Dec, 2012 13:01
by pedro1525
Gracias por la receta de la crema pastelera, la había buscado por muchos sitios.