Macarrones con salsa de amapola y nueces (Vegana)
Posted: Wed 01 Oct, 2008 21:03
Macarrones con salsa de amapola y nueces (V)
Apta para Vegetarianos y Veganos
Ingredientes: 4 personas
Cuece la pasta "al dente" , deja escurrir.
Mientras , pon en una sartén con la cucharada de aceite las almendras y las semillas de amapola. Cuando empiecen a tomar color añade la nata vegetal, salpimenta y cuando rompa el primer hervor añade los macarrones . Mezcla bien y deja que se caliente todo junto unos minutos antes de servir.
Apta para Vegetarianos y Veganos
Ingredientes: 4 personas
- 400g de macarrones integrales , de quinoa, de espelta ...
- 100g de almendras picadas crudas.
- 2 cucharadas soperas de semillas de amapola.
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva.
- 50g de nata vegetal.
- Sal.
- Pimienta recién molida.
Cuece la pasta "al dente" , deja escurrir.
Mientras , pon en una sartén con la cucharada de aceite las almendras y las semillas de amapola. Cuando empiecen a tomar color añade la nata vegetal, salpimenta y cuando rompa el primer hervor añade los macarrones . Mezcla bien y deja que se caliente todo junto unos minutos antes de servir.