Foro de cocina ChefUri

Os dejo esta recetilla por si tenéis visitas y queréis agasajarlas con un buen cafetito

Para hacer 4 capuchinos:

- 2 tazas de leche
- 2 cucharaditas de chocolate rallado
- 4 cucharaditas de azúcar o el equivalente en sacarina
- 2 cucharaditas de café instantáneo al gusto (normal o descafeinado)
- Media taza de nata batida
- Canela molida o más chocolate rallado para espolvorear

Calentamos la leche sin que llegue a hervir y le agregamos el chocolate y el azúcar o sacarina. Mezclamos bien. Entonces le añadimos el café y removemos.

Servimos, cubrimos con la nata y espolvoreamos con la canela, o un poco de chocolate extra rallado por encima que también está muy bueno.


Todo esto lo acompañamos con unas pastitas de acompañar el café y quedamos como unos reyes o reinas

Tere, que bueno debe de estar. Pero yo no tomo café, así que tomo nota para cuando vengan amigos y ofrecerselo a ellos.

Yo tampoco soy, o mejor dicho era, mucho de cafés... pero últimamente me ha dado la temporada cafeinera que es cuando a todas horas apetece un café