Hola!!! Soy nueva en esto de la cocina al vacio y tengo alguna que otra duda.
Me gustaria saber, si alguien me puede informar, cuanto puede durar un plato de comida cocinada y despues envasada al vacio y guardada en la nevera para despues simplemente sacar y calentar???
Si alguien me pudiese informar os estaria muy agradecida.
MUCHAS GRACIAS
Tabla de conservación e informacion indispensable.
Moderator: calimero
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- Joined: Fri 20 Jan, 2012 10:40
Re: Tabla de conservación e informacion indispensable.
calimero wrote:os pego un par de direcciones donde podréis obtener información muy interesante a cerca del envasado al vacío y los beneficios que ello comporta.
Información sobre el envasado al vacío:
http://www.envasadoalvacio.es
Tabla de conservación de alimentos:
http://www.envasadorasalvacio.com/tiend ... 5e874db6f4
Espero que os sea de utilidad.
Muchas gracias por el aporte, ya que me gusta cocinar mucho al vacio y esta información me ha sido de gran utilidad
Saludos!!!
Baja dgt barcelona