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Pan " chapatoide " y " Focachoide" de Iban Yarza

Posted: Tue 08 May, 2012 12:22
by Chefuri
http://blog.daviddejorge.com/2012/05/07 ... caccioide/

Queria recomendaros una vez mas una de las apariciones de Iban Yarza en Robin food, el programa de etb2 que presenta David DE Jorge.

El video no se puede ni compartir ni incrustar por lo que es una lastima no poderlo colgar en el foro.
Excelentes explicaciones paso por paso, con sumo detalle. Creo que los "Panarras caseros" no tienen que tenerle miedo a este pan!

Enhorabuena por tan excelente programa!

Re: Pan " chapatoide " y " Focachoide" de Iban Yarza

Posted: Mon 14 May, 2012 17:06
by Dela
No lo había visto, está muy bien el vídeo.

Habrá que probar esta técnica.