*CRUJIENTE DE JAMÓN EN MICROONDAS

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Dela
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*CRUJIENTE DE JAMÓN EN MICROONDAS

Post by Dela »

CRUJIENTE DE JAMÓN EN MICROONDAS

Ingredientes:

Jamón (de la calidad que se quiera)
Papel absorbente (se puede utilizar también papel de horno)

Está muy de moda poner crujiente de jamón para muchos platos. Normalmente se suele hacer en el horno, pero esta forma de hacerlo utilizando el microondas es rápida, cómoda y sencilla de hacer.

Las lonchas han de ser muy finas. Pondremos papel absorbente sobre un plato y sobre éste colocaremos las lonchas de jamón.
1.JPG
A continuación tapamos con otro papel absorbente, podemos colocar otro plato para que las lonchas de jamón no se deformen.
2.JPG
Metemos al microondas a máxima temperatura durante 2 minutos, hay que ir comprobando, es lo bueno del microondas que se puede ir parando y viendo como se va haciendo, y si es necesario le iremos dando más tiempo, todo dependerá del grosor y de la cantidad de jamón que pongamos. En el momento que notemos con los dedos que el jamón está crujiente lo sacamos.
3.JPG
Quitamos la capa de papel de arriba y comprobamos que ya está listo, toda la grasa ha quedado en el papel y hemos de comprobar que ha de quedar crujiente pero no quemado.
4.JPG
5.JPG
Disfruta hoy. Es más tarde de lo que crees. (Proverbio chino)

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lbgiuli
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Re: CRUJIENTE DE JAMÓN EN MICROONDAS

Post by lbgiuli »

Gracias por la receta amigo/a!!

Te quedó excelente y de seguro debe ser muy sabroso!! Ya lo voy a hacer, lo probaré y voy a dejar mis comentarios y los de aquellos que lo prueben aquí en mi hogar! xD te hago una consulta, esto solo se puede hacer con jamón?!

Saludos!

seguro medico
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Dela
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Re: CRUJIENTE DE JAMÓN EN MICROONDAS

Post by Dela »

Imagino que también con cualquier embutido de este tipo, personalmente no lo he hecho, así que no puedo asegurarlo.
Disfruta hoy. Es más tarde de lo que crees. (Proverbio chino)

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