Apto para vegetarianos y veganos
Ingredientes:
- 2 naranjas grandes peladas y troceadas ( si es posible ecológicas).
- 3 cucharadas soperas colmadas de tahini.
- 6 cucharadas soperas colmadas de levadura de cerveza en copos.
- La ralladura de la piel de 1/2 naranja ( si es posible ecológica y siempre bien limpia).
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva.
- 4 tomates secos troceados.
- 1/2 cdta de cebolla en polvo.
- Romero.
- Tomillo.
- Pimienta negra recién molida.
- Sal.
Elaboración:
Mezcla todos los ingredientes en el vaso de la batidora y bate hasta obtener una mezcla homogénea.