En este foro publicamos RECETAS DE COCINA de todo el mundo. Nos interesa que nos cuentes que te gusta cocinar, en este foro tiene sitio desde el Chef hasta el soltero que cocina por primera vez. Animate a mandarnos tu receta!!
1 repollo mediano
1/2 piña
1 ramito de cilantro fresco
mayonesa al gusto
sal
1/2 cucharadita de mostaza
unas gotas de salsa inglesa
2 cucharadas de azucar
aceite y vinagre
Preparacion
Se limpia el repollo y se sacan las hojas una a una se le quita la vena luego se enrrollan tres o cuatro y se corta en tiritas bien finitas, se corta la piña en cuadritos y el cilantro se le quitan los tallitos y se corta menudito, se mescla todo y se aliña con todos los ingredientes la mayonesa se le va hechando a ojo, queda agidulce y es deliciosa espero les guste
Julieta...si la ensalada la hago con col china, en vez de con repollo, creo que me quedará un poco mas suave, y así en casa no habrá protestas...¿Qué te parece?