El Cocinero Fiel: receta de Fondue con queso Old Amsterdam

[Inma Glasco]

Hace días que andaba antojada con comerme una fondue y buscando recetas he encontrado esta:
Código: GB6grNeqe64 Fondue con queso Old Amsterdam de El Cocinero Fiel. Mañana tengo amigos cenando en casa así que aprovecharé para prepararla. Alguna sugerencia de vino? Estaba pensando en un blanquito fresquito aunque a un lambrusco tampoco le diría que no.

[Chefuri]

Yo de lambrusco no bebo casi nunca; blancos si, y no soy muy de bodega si no del tipo de uva; me gusta mucho la Gewurstraminer, el albariño y el chardonnay... no me gusta el verdejo.

Es algo muy personal.

Yo no soy quesero, pero indistintamente de con que acompañes la comida yo te recomiendo antes el blanco que el lambrusco; es mucho mas neutral.

Gracias imma por tu participacion!

[Inma Glasco]

Gracias a ti por la sugerencia.

[Inma Glasco]

Uy, la preparé y me quedo de muerte.

[ROBERTA]

Que buena pinta tiene.