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 Asunto: PONCHE VEGETAL QUESO FRESCO PAVO COCIDO
NotaPublicado: Jue 19 Jul, 2012 15:30 
Desconectado
Chef forer@

Registrado: Dom 16 Feb, 2003 19:09
Mensajes: 1529
Ubicación: sevilla España

Ingredientes:

pan molde sin corteza

queso rallado

queso fesco

pavo cocido

bechamel

tomate cherry(para decorar)

ramitas de brocoli,lechuga ect.... (para decorar)

Elaboración:Sobre bandeja rectangular poner capa pan de molde sobre el añadir fina capa de bechamel encima finas lonchas de queso fresco y sobre éste fina capa de bechamel.

Sobre la bechamel poner una segunda capa de pan de molde sobre ella lonchas de pavo cocido,sobre el fina capa de bechamel y sobre ella tercera capa de pan de molde.

Sobre ella fina capa de bechamel y sobre la bechamel finas lonchas de queso fresco añadir encima de el fina capa de bechamel y encima la última capa de pan de molde.

Cubrir todo el pan con una fina capa de bechamel y sobre los cantos poner pegandolo bien queso rallado,decorar por la parte superior con ramilletes de color verde,lonchas finas de pavo cocido envueltas sobre si misma y los tomates cherry.

[img]http://img215.imageshack.us/img215/57/pastelvegetalpavoquesob.jpg[/img]


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Traducción al español por Huan Manwë para phpbb-es.com