Los diez mejores bocatas de calamares de Madrid

Foro Off Topic en el que los usuarios hablamos de cualquier tema no estrictamente gastronómico, por que el humor, la cultura, la critica o cualquiera de tus aficiones también pueden ser compartidas. Evitemos eso si, siempre que se pueda alusiones futbolisticas y políticas.

Moderators: olmar, Grazalema, Rafael, Lol@, Dela

Post Reply
CrisCheff
Forer@ de 1ª
Posts: 195
Joined: Sun 24 Jun, 2012 20:24

Los diez mejores bocatas de calamares de Madrid

Post by CrisCheff »

Madrid, gran ciudad donde no hay nada más apetecible que pasear por sus calles, disfrutar en sus museos y contemplar sus monumentos, pero, ¿sabes qué es lo que no puedes perderte? Disfrutar de un auténtico bocadillo de calamares.

Pan crujiente, calamares de buena calidad cocinados en su punto, este es el secreto de este delicioso manjar que ha hecho que actualmente no haya nada más castizo que un auténtico bocata de calamares.

http://www.eleconomista.es/evasion/gast ... adrid.html
User avatar
Chefuri
Administrador del foro
Posts: 6608
Joined: Sun 16 Feb, 2003 02:03
Location: Barcelona
Contact:

Re: Los diez mejores bocatas de calamares de Madrid

Post by Chefuri »

Por trabajo tenia que ir a menudo a Madrid. Me gustaban mucho los que hacian por plaza mayor, me ponia hasta las cejas.
Ahora en algunos bares los hacen en Barcelona, pero desgraciadamente no hay tradición...no es lo mismo.
ÚNETE A NUESTRO BLOG http://feeds2.feedburner.com/BlogChefuricom Y A NUESTRO GRUPO EN FACEBOOK https://www.facebook.com/#!/pages/Chefu ... 6956482751

CHEFURI.COM TU COMUNIDAD DE AMANTES DE LA GASTRONOMIA
CrisCheff
Forer@ de 1ª
Posts: 195
Joined: Sun 24 Jun, 2012 20:24

Re: Los diez mejores bocatas de calamares de Madrid

Post by CrisCheff »

Ahora ya no, pero antes cuando pedias un bocadillo de calamares si te hacian alusion a si era de Madrid. A me gustan con ali oli ...
User avatar
Chefuri
Administrador del foro
Posts: 6608
Joined: Sun 16 Feb, 2003 02:03
Location: Barcelona
Contact:

Re: Los diez mejores bocatas de calamares de Madrid

Post by Chefuri »

CrisCheff wrote:Ahora ya no, pero antes cuando pedias un bocadillo de calamares si te hacian alusion a si era de Madrid. A me gustan con ali oli ...
Pues si te gusta el bocadillo con allioli, lo mejor son los bocadillos de butifarra de Pagés a la brasa que hacen por la zona de Osona. Además te ponen un pan rústico; nada que ver con lo que corre por aqui la ciudad.

Calamares con allioli debe estar bueno también; me declaro adicto al ajo.
ÚNETE A NUESTRO BLOG http://feeds2.feedburner.com/BlogChefuricom Y A NUESTRO GRUPO EN FACEBOOK https://www.facebook.com/#!/pages/Chefu ... 6956482751

CHEFURI.COM TU COMUNIDAD DE AMANTES DE LA GASTRONOMIA
CrisCheff
Forer@ de 1ª
Posts: 195
Joined: Sun 24 Jun, 2012 20:24

Re: Los diez mejores bocatas de calamares de Madrid

Post by CrisCheff »

Si si en casa somo ajoadictos, :meparto: siempre hay alguna excusa para pelar un ajito...
Post Reply