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 Asunto: Re: * Ensalada de Escarola, Granada, Manzana y Vinagreta de
NotaPublicado: Mar 13 Mar, 2012 18:32 
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Registrado: Mié 01 Feb, 2012 18:40
Mensajes: 9

Pues me animé, este fin de semana pasado me acordé de la ensalada y la hice!! hice la pequeña modificación del salmón en lugar de la zanahoria y luego me "envalentoné" y hice alguna que otra más :oops: Como no tenía ni rabanitos ni queso de cabra, y en la nevera me quedaban dos solitarios palitos de cangrejo y mozarella fresca pues... cambié esos ingredientes y los añadí también!! :D
La verdád es que quedó una ensalada "marinera frutícola" muy suave, la mozarella fresca le daba un puntito muy agradable. Gracias y que viva la innovación!!!


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 Asunto: Re: * Ensalada de Escarola, Granada, Manzana y Vinagreta de
NotaPublicado: Vie 13 Abr, 2012 15:35 
Desconectado
Maestro de Chef's forer@s
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Registrado: Mar 18 Feb, 2003 19:32
Mensajes: 4378
Ubicación: Alcalá de Henares (Madrid)
Ves, como dije, has conseguido una nueva ensalada, me alegro. Y es verdad que volviendo a ver la foto la zanahoria parece salmón.

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Traducción al español por Huan Manwë para phpbb-es.com