Recetas de semana santa

En este foro publicamos RECETAS DE COCINA de todo el mundo. Nos interesa que nos cuentes que te gusta cocinar, en este foro tiene sitio desde el Chef hasta el soltero que cocina por primera vez. Animate a mandarnos tu receta!!

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Recetas de semana santa

Post by chefwww »

Debajo de la linea de puntos, todas las recetas que son de semana santa. Si hay suficientes haremos un mini especial.

Gracias por colaborar !!

..................................................................................................................................
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Re: Recetas de semana santa

Post by Dela »

Iremos recopilando las recetas en este post, y ademas le dejaré fijo para que no se me mueva mucho :lol, decid en este post cuales son para tenerlas todas juntas:

Receta de Mascarpone: recetas-11241-panades.html

Receta de Olmar: recetas-11232-aj_de_atn___puede_ser_de_ ... santa.html

Receta de Dela: recetas-11246-potaje_de_semana_santa.html
Disfruta hoy. Es más tarde de lo que crees. (Proverbio chino)

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Re: Recetas de semana santa

Post by Chefuri »

Vistas en Galaxiacocina.com


Torrijas de chocolate
http://www.recetasonline.net/torrijas-d ... Sonline%29

Potaje de Vigilia

http://www.conmuchagula.com/2010/03/30/ ... ha+Gula%29

Torrijas de semana santa
http://arantxa-misrecetas.blogspot.com/ ... santa.html


Potaje de semana santa con albondigas de bacalao

http://www.mercadocalabajio.com/2010/03 ... labajio%29
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Re: Recetas de semana santa

Post by chefwww »

Ok actualizado el especial de semana santa! http://www.chefuri.com/v4/especial-semana-santa.php
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Re: Recetas de semana santa

Post by Chefuri »

A ver si podemos rescatar este post y ampliar el buen material que ya tenemos!
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Re: Recetas de semana santa

Post by Dela »

Acabo de poner esta receta en mi blog y en el Rinconcito del Pan:

recetas-13159-huesillos.html

Os recuerdo que puse hace poco unas de torrijas que eran diferentes, creo que estarán en el especial de navidad.

Yo también pondré un especial en mi blog, a ver si mañana me da tiempo.
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Re: Recetas de semana santa

Post by Chefuri »

Recetis wrote:Genial este hilo!!
Un buen recopilatorio de recetas para estas fechas para sorprender
a la familia de fuera.
Iba a poner la receta de torrijas, pero para no repetir, pongo
la receta del pan de pascuas: http://pan-de-pascuas.recetascomidas.com/
Que me toca mañana hacerlo.

Saludos :ummm_
500 gr de harina
* 20 gr de levadura
* 100 ml de agua
* 100 gr de almendras tostadas y molidas
* 20 gr de eneldo

* 25 gr de leche en polvo
* 20 ml de aceite de oliva
* 4 huevos
* Sal

l
¿Cómo se prepara Pan de Pascuas?

Pasos previos: colocamos en una botella esterilizada aceite de oliva de buena calidad, si es extra virgen mejor, junto con un par ramitas de eneldo, y dejamos reposar una semana.

Primeramente, en un recipiente echamos la harina, las almendras molidas, el eneldo previamente picado, la sal y la leche en polvo. Después echamos el aceite de oliva que preparamos con el eneldo, los huevos, el agua y la levadura. Lo mezclamos todo hasta formar una masa en forma de bollo liso. Lo tapamos y dejamos reposar unos veinte minutos.

A continuación dividimos cada bollo en dos mitades, las unimos por uno de sus extremos y después las vamos cruzando una mitad sobre la otra para que queden trenzadas. Ahora colocamos el pan sobre un recipiente y dejamos levar hasta que su tamaño se duplique.

Finalmente, metemos el pan en el horno a unos 180 grados durante una media hora.
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Re: Recetas de semana santa

Post by Chefuri »

Recetis wrote:Genial este hilo!!
Un buen recopilatorio de recetas para estas fechas para sorprender
a la familia de fuera.
Iba a poner la receta de torrijas, pero para no repetir, pongo
la receta del pan de pascuas: http://pan-de-pascuas.recetascomidas.com/
Que me toca mañana hacerlo.

Saludos :ummm_
Muchas gracias Recetis por colaborar en esta recopilación de recetas de Semana Santa. A buen seguro sera de utilidad para muchos visitantes!
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