Flan de café (Vegana)

[color=#FF8000][size=150]Flan de café (V)[/size][/color]

Apto para vegetarianos y veganos

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Ingredientes: para 6 flanes.

• 1 sobre de preparado para flan de 4 raciones.


• 200ml de café fuerte ( o café descafeinado , café de cereales...).


• 500-600ml de nata vegetal.


• Caramelo líquido ( los envases de preparados para flan suelen incluirlo).

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Elaboración:

Mezcla en un cazo el café con la nata y el preparado para flan.
Vierte el caramelo en el fondo de las flaneras ( también se puede cuajar un flan grande y cortarlo en porciones).
Pon el cazo al fuego y calienta la mezcla sin dejar de remover hasta que empiece a hervir.
Vierte la mezcla en las flaneras, deja templar a temperatura ambiente y reserva en el frigorífico min. 2h para que cuaje bien.

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