A ver si os gusta, yo no he encontrado todavia a nadie que no le guste.
Ingredientes:
Mezcla de ensaladas, tomates cherry, queso fresco o mozzarella, nueces, bacon, pan de molde y queso de cabra, miel.
Colacamos en una fuente las ensaladas (radiccio, iceberg, canonigos,...), por los laterales vamos colocando los cherry cortados por la mitad y luego algunos por el centro. Cortamos el queso fresco a daditos y repartimos encima al igual que las nueces. Cortamos el bacon a trozos y lo freimos hasta que quede crujiente y lo echamos encima de la ensalada regando con el aceite que han desprendido. Cojemos 2 rodajas de pan de molde y las cortamos para que nos queden redondas (yo lo hago con la tapa del colacao). Encima colocamos las rodajas de queso de cabra y horneamos hasta que el queso este semifundido. Le ponemos un poquito de miel encima del queso y coronamos con esto la ensalada y ya esta lista para servir y comer. Se puede aliñar con vinagre de modena si os gusta, yo la prefiero a solas. Bon profit.
ensalada de queso de cabra
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- olmar
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Es que est@s niñ@s no se distinguen por su timidez. Entran como Pedro por su casa, lo cual está muy bien, porque ésta es su casa.
Y, de paso sea dicho, tambien la ensalada está muy bien. Lamento no tener invitados en fecha próxima, pero supongo que puedo ser mi propia invitada
Y, de paso sea dicho, tambien la ensalada está muy bien. Lamento no tener invitados en fecha próxima, pero supongo que puedo ser mi propia invitada
Dios los cría y ellos se juntan, al calor de virtuales fogones y de compartidas recetas