Caipirinha

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Lisi
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Caipirinha

Post by Lisi »

Pongo aqui la receta original de la Caipirinha. Es la forma en que los brasileros la preparan.

Caipirinha

Cortar 1/2 limón ( del verde=lima para los españoles) en cuatro y echar en el vaso en que se va a servir.

Echar azucar y "machacar" ligeramente contra el vaso

Echar el Aguardiente y el hielo cortado "groseramente" y mezclar mezclar


La decoración es el propio limón dentro del hielo vaso, y nada más. Por favor, no pongan hielo frappé...se los suplico! :roll:




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esta imagen, la copié de la pagina: unacoisaeoutra.com. Tiene un reportaje muy bueno sobre la historia del arguardiente y la caipirinha, que pienso traducir un dia de estos.



Chefwww....cuando se cambiará la receta de caipirinha en la sección de cocotelería??

esta imagen es del utensilio que se usa para machacar los limones. Foto de:accento.de
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limon para caipirinha:
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en la foto viene la pagina donde aparece esta imagen.
He vuelto!!!!
_Alberto

CAIPIRINHA

Post by _Alberto »

Mi estimada Lisi:
Te felicito.Preciosas y nítidas fotos y receta muy apetecible. Te prometo probarla y repetirla si es preciso. A estas hora me tomaba un trago.
Un beso de tu amigo
Alberto
Lisi
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Post by Lisi »

Hola Alberto, te recomiendo que la acompañes con algun pica-pica o te pondras.... :roll: :roll:

es un traguito refrescante pero traicionero.

un saludo.
Lis
He vuelto!!!!
Guest

Post by Guest »

:D :D :D Mis aplausos para la bella Lisi :D :D :D

Receta buenísima, reportaje excelente. Con gente asi, vale la pena. :P
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Chefuri
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Actualizada

Post by Chefuri »

Acabamos de actualizar la receta en la seccion de cocteleria. No se lo recorde a chefwww y no sabia como editar la receta. Ahora ya esta modificada.

Gracias por tu imformacion, ahora si que la imofrmacion es correcta.

Un besazo lisi, muchas gracias
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bocadito de nata
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Post by bocadito de nata »

Mas información me parece interesante, espero no te moleste Lisi
:wink:
http://www.unamujer.com/cocina/dulce/04_caipirinha.htm
Saludos
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Lisi
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Post by Lisi »

para nada me molesto bocadito. Podias haberlas puesto en otro mensaje porque son recetas de batidas tambien, que es otro tipod e trago brasilero.

gracias por la informacion tan valiosa que has proporcionado.
He vuelto!!!!
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bocadito de nata
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Post by bocadito de nata »

No me parecio justo publicar una cosa que no es mia, puse la dirección y si alguien quiere tomar nota de algo......... :wink:
Saludos
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