Hola coleguis, antes que nada disculparme por no haber entrado hace tiempo en el foro, tuve problemas tésniscos y mucho curro.
Felicidades al colegui Chefuri por su Barsa, totalmente merecida.
A ver si me podeis ayudar, resulta que me compré la Roner hace unos meses, pero creo que estamos algo estancados, y tenemos poco tiempo para pruebas,
me gustaría saber si hay alguien que imparta algún curso de cocina y preparaciones al vacío y baja temperatura, de esa manera podría mandar a alguno de mis compañeros cocineros y aprovechar luego nosotros. Procuraré a partir de ahora colaborar mas a menudo. Un abrazo para todos.
CURSOS DE COCINA AL VACÍO
Moderator: calimero
Hola Mirin , yo tambien he estado ausente haber si amimamos este foro.
En la comunidad valenciana hay cursos de cocina al vacio gratuitos en el C.D.T , aqui te paso el enlace , un saludo.
http://www.comunidad-Valenciana.org/pro ... icante.htm
En la comunidad valenciana hay cursos de cocina al vacio gratuitos en el C.D.T , aqui te paso el enlace , un saludo.
http://www.comunidad-Valenciana.org/pro ... icante.htm