Yuzu en tempura relleno de verduras

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Chefuri
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Yuzu en tempura relleno de verduras

Post by Chefuri »

Yuzu en tempura relleno de verduras


Para los que no hayais probado el yuzu, os dejo el link a la wikipedia para que os podais informar sobre ello
http://es.wikipedia.org/wiki/Yuzu

Personalmente no lo he probado como fruta, solamente en infusión en unos bombones de Oriol Balaguer que me gustaron muchisimo.

Espero que sea de vuestro agrado esta video receta, es la 20º receta con el sello ChefuriTV, esperamos seguir ampliando¡
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Mascarpone
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Re: Yuzu en tempura relleno de verduras

Post by Mascarpone »

Muy interesante.

Yo conocía el yuzu por una receta en la que acompañaba al salmón.

¿Sabes si en la Boquería tienen? Aquí en Mallorca no he podido encontrar.

Salut!
Nat2007
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Re: Yuzu en tempura relleno de verduras

Post by Nat2007 »

Yo estoy buscando alguna tienda de productos japoneses online. Vivo en una ciudad pequeña donde no hay mucho donde elegir....Pero de momento las que he encontrado, aunque si tienen alguna cosa, tampoco es que esten muy bien surtidas...Si conoceis alguna....
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