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 Asunto: Ponche de té
NotaPublicado: Jue 25 Oct, 2007 02:56 
Desconectado
Maestro de Chef's forer@s
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Registrado: Dom 23 Mar, 2003 20:22
Mensajes: 3314
Ubicación: Caracas-Venezuela
1 vaso de ron
1/2 vaso de coñac
2 1/2 vasos de te negro
2 1/2 vasos de te de hoja de naranjo
3 cucharadas de agua de azahar
6 cucharadas de azúcar
el jugo de una lima

Poner en una jarra los dos licores con el agua de azahar. Mezclar bien.

Endulzar los dos tés con el azúcar, calentarlos a punto de hervor agregándose despues el jugo de lima.

Mezclar los dos tés con los licores. Cuidar que toda la mezcla quede bien unida. Servir caliente en tazas adornadas con una cascarita de lima.


_________________
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Dios los cría y ellos se juntan, al calor de virtuales fogones y de compartidas recetas


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Traducción al español por Huan Manwë para phpbb-es.com