Pan de pita relleno

el_lobo · Post by **el_lobo** » Tue 05 Jun, 2007 04:48

Pan de pita relleno

Un tentempié rápido y sencillo.

Realizamos una ensalada con cualquier cosa (comestible) que tengamos a mano: lechuga, pimientos, maíz, aceitunas, atún, etc.

Calentamos el pan de pita, por ambos lados, en una salamandra, gratinadora u horno en la posición de gratinar para que se hinche un poco. Lo abrimos y lo rellenamos con lo que tenemos preparado.
Si la ensalada no la hemos aliñado previamente le podemos agregar cualquier salsa tipo mahonesa, guacamole, salsa rosa o cualquiera por el estilo.

Ánimo y a inventarse rellenos.

Dela · Post by **Dela** » Tue 05 Jun, 2007 16:21

Bonita foto, es de anuncio, da ganas de m eterle un mordisco, así que debe de estar muy rico este pan de pita relleno.

cayena · Post by **cayena** » Tue 05 Jun, 2007 18:56

Madre mia que buenisima pinta que tiene....

olmar · Post by **olmar** » Wed 06 Jun, 2007 00:26

Me gusta. Estoy acostumbrada a los sandwiches árabes de kibbe o falafel mas ensalada tabboule y rociados con crema de garbanzos ligada con crema de sésamo. Pero esos son enrrollados. En cambio esta modalidad es novedosa y, al parecer, muy rica.

krilina · Post by **krilina** » Fri 08 Jun, 2007 12:22

Que tal con reboltijo de esparragos, gambitas y huevos?.....lo he preparado alguna vez asi en caliente o templadito y tambien con bonito con tomate y cebolla.......os parece buena idea a los expertos?.....encuentro que es muy original y un tanto diferente de comer con los amigos.
Yo compro el pan de pita en el super....van en paquetes de 8-10, sirven lo mismo o es mejor comprarlo en lugares especiales para que sean de mas calidad?......y el resultado sea mejor...?.
graciasssssssssssssss¡¡¡¡¡

Rafael · Post by **Rafael** » Fri 08 Jun, 2007 18:23

Relleno de empanada de... berberechos por ejemplo ayssggggfffff... boca agua.

olmar · Post by **olmar** » Sat 09 Jun, 2007 00:31

Krilina, si el pan pita que venden en el automercado es hecho por un panificio especializado en comida árabe y es delgadito, unos 3mm de grosor, debe ir bien. De lo contrario, y si hay tiendas especializadas en productos árabes donde vives, mejor usa esos