Que la disfruten
Torta Nela
3/4 tz de leche
4 cdas margarina derretida
1 huevo
2 tz de harina leudante
3/4 tz de azúcar
1/2 cdita de vainilla (al gusto)
Preparación
unir la leche+margarina+huevo+azucar e mezclar bien, nornalmente si no tengo batidora lo hago con cuchara da madera, añadir la harina y la vainilla, todo bien batido.
Verter en molde previamnete enharinado y engrasado, llevar a horno 1/2 hora por 350º, de preferencia hacerlo en molde de quesillo, para q quede redonda (tipo donut's)
Glasé de cubierta
2 cdas de leche caliente+ 1/2 cda de margarina + raspa de limón+ azúcar en cantidad suficiente para q espece esta mezcla. mezclar bien hasta q sientan q la mezcla esta espesa y verter sobre el ponqué.
Suerte!
MArianela
