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 Asunto: OSTRAS GRATINADAS
NotaPublicado: Jue 08 Ene, 2004 00:43 
Desconectado
Chef forer@
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Registrado: Jue 17 Abr, 2003 04:50
Mensajes: 1068
Ubicación: Santiago de Chile

Ingredientes

-10 a 12 ostras
-100 gramos de queso de cabra
-1 copa de vino blanco
-1 cucharada de aceite de oliva
-1/2 vaso de jugo de limón

Suelte ligeramente las ostras de sus conchas, aliñe con sal, unas gotas de limón, aceite de oliva y vino blanco. Ralle el queso de cabra y ponga sobre cada ostra una porción. Lleve al horno hasta que se gratinen, aproximadamente 5 a 10 minutos. Retire del horno y sirva de inmediato. :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:


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Traducción al español por Huan Manwë para phpbb-es.com