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 Asunto: Ensalada mediterránea de pollo
NotaPublicado: Lun 15 Oct, 2012 16:38 
Desconectado

Registrado: Vie 05 Oct, 2012 16:30
Mensajes: 7

Hola a todos, aquí traigo una nueva receta para compartir con todos ustedes. Espero que lo disfruten como yo lo hice :)

saludos y gracias por los comentarios :D

Rinde: 5 comensales

Ingredientes:

2/3 taza de [url=http://mxcdn.ar-cdn.com/Recipes/XLarge/1d26cb9d-4a8b-497d-b2e9-e552e44ab695.jpg]aderezo griego[/url]
400 gramos de [url=http://www.nutricion.pro/wp-content/uploads/2008/11/pollo.jpg]pollo[/url]
5 tazas de [url=http://us.123rf.com/400wm/400/400/viperagp/viperagp1103/viperagp110300004/9101782-detalle-de-un-congelado-verduras-mixtas.jpg]verduras mixtas[/url] (zanahorias, papas, morrones, las que más les gusten)
350 gramos de [url=http://www.dtvb.ibilce.unesp.br/alimentacao/na_picles.jpg]picles[/url] escurridos y enjuagados
1/2 taza de [url=http://agroblog.imperio.cl/wp-content/uploads/aceitunasverdesynegras.jpg]aceitunas[/url] cortadas (blancas y negras)
1 [url=http://www.knorr.com.ar/inicio/productos/detalle/caldo-de-verdura/]caldo de verduras[/url]

Preparación:
Cortar la pechuga en cubos y pincelar con el aderezo griego (yogurt y ajo). Luego en una sartén a fuego fuerte sellar los trozos y reducir el calor para continuar la cocción por unos 8 minutos más. Al transcurrir los 5 minutos agregar media taza de caldo de gallina disuelto en agua.

En un bol grande colocar las verduras mixtas, el pollo, las aceitunas y los picles, y listo. Un poco de pimienta a gusto, y …. disfrutar!



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 Asunto: Re: Ensalada mediterránea de pollo
NotaPublicado: Vie 26 Oct, 2012 17:56 
Desconectado
Forer@ de 1ª

Registrado: Jue 29 Dic, 2011 13:25
Mensajes: 181
Mm tiene buena pinta esta ensalada...


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Traducción al español por Huan Manwë para phpbb-es.com