Receta de Macarrones en salsa de tomate

En este foro publicamos RECETAS DE COCINA de todo el mundo. Nos interesa que nos cuentes que te gusta cocinar, en este foro tiene sitio desde el Chef hasta el soltero que cocina por primera vez. Animate a mandarnos tu receta!!

Moderators: olmar, Dela, Pier, Tere

Post Reply
User avatar
olmar
Maestro de Chef's forer@s
Posts: 3314
Joined: Sun 23 Mar, 2003 20:22
Location: Caracas-Venezuela

Re: Receta de Macarrones en salsa de tomate

Post by olmar »

Morgang, por favor! Esa salsa de tomate tuya no llega ni a sofrito. No indicas si los ajos, cebollas, pimientos y tomates son rallados, molidos, picados o que. Y, si son picados, si es fino o grueso.

Y una salsa de carne que cocines un cuarto de hora, disculpa,pero no tendrá sabor. Las salsas de carne, estilo boloñesa, que ciertamente se hacen con tomates muy maduros, se cocinan por lo menos una hora. Y lo primero que se fríe es la carne, luego los restantes ingredientes salvo el tomate que va de último.

Trata de mejorar la calidad de las recetas que pones. O que tomas de otras páginas en internet.
Image


Dios los cría y ellos se juntan, al calor de virtuales fogones y de compartidas recetas
Post Reply