Voy al Rte. y si puedo elijo pierna. ¿Y es mejor la derecha o la izda.? No son iguales.
Tampoco los humanos tenemos las dos piernas de igual longitud, musculo y peso.
Un factor a tener en cuenta...el cordero suele dormir sobre la para derecha.
Luego soporta la presión del peso del cuerpo, supongamos 10 horas/día.
¿Cual tiene mas grasa, es mas jugosa, mas blanda?
Si no me respondeís ,llamaré al ilustre Hotel Landa de Burgos (es broma), templo del cordero.
Curiosa pregunta:¿Es mejor la pierna dcha de un cordero?
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- luis navarro
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Re: Curiosa pregunta:¿Es mejor la pierna dcha de un cordero?
Pues no se si dormir le afectara al cordero, se supone que en esas 10 horas esta descansando no?? Totalmente, o mas le vale!!
Luego debe influir si cargan los corderos el peso en un lado del cuerpo. Los bipedos tenemos un lado dominante, los diestros cargamos mas en la pierna izquierda y por eso esta siempre mas musculada.
Los animales cuadrupedos hacen lo mismo?? Ni idea.
Muchas preguntas por resolver como para saber si es mejor la izquierda que la derecha... lo que si os digo es que el cordero, cocinado a baja temperatura es un espectaculo!
Luego debe influir si cargan los corderos el peso en un lado del cuerpo. Los bipedos tenemos un lado dominante, los diestros cargamos mas en la pierna izquierda y por eso esta siempre mas musculada.
Los animales cuadrupedos hacen lo mismo?? Ni idea.
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Re: Curiosa pregunta:¿Es mejor la pierna dcha de un cordero?
esa pregunta es para un biologo!!! y si uri el corderito al vacio durante 19 horas queda impresionante y ya si haces una glace con los huesos ni te cuento!!!!