Enviado por Olmar
RECETA PAN SIN GLUTEN DE NAVEGANTEINFINITO EN YOUTUBE MUY FACIL Y MEJOR CALIDAD QUE EL NORMAL
Puesta con autorización de su autor
Aqui os pongo el enlace a una receta de pan sin gluten muy facil que hemos puesto en Youtube
Código: VszUAXY_FCk
La calidad del pan que se obtiene es tan buena o mejor que el normal. Probadlo, es muy facil.
La verdad es que conseguir este pan me llevo decenas de pruebas y multiples fracasos probando con distintas harinas, cantidades de agua, levaduras, etc. La miga es esponjosa y la corteza es correcta. Es muy parecido al pan normal, nosotros lo congelamos y despues lo metes en el tostador o en el horno, es la mejor manera de conservarlo, claro esta reciente es como esta mas rico lo mismo que el pan normal.
La cantidad de agua es 350 ml.
Espero que os sea util.
RECETA PAN SIN GLUTEN EN YOUTUBE
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RECETA PAN SIN GLUTEN EN YOUTUBE
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