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 Asunto: Paté de altramuces (Vegana)
NotaPublicado: Mié 03 Sep, 2008 10:17 
Desconectado
Semi-Maestr@ forero

Registrado: Jue 07 Ago, 2008 14:33
Mensajes: 422

[size=150][color=#FF8000]Paté de altramuces (V)[/color][/size]

Apta para Vegetarianos y Veganos

Ingredientes:


  • 100g de altramuces (aprox)

  • 2 tomates medianos.

  • 1 cucharada sopera de aceite de oliva.

  • La miga de una rebanada de pan de molde integral (sin el borde)

  • Orégano y sal al gusto.


Elaboración:

Enjuaga y pela los altramuces.
Lava y ralla los tomates.
Pon los altramuces y la ralladura de los tomates en el vaso de la batidora, añade el aceite , la miga de pan deshecha y tritura hasta obtener una crema homogénea con textura de paté.
Condimenta con sal y orégano al gusto.

*La rebanada de pan es para darle textura y consistencia , puede que necesites un poquito más o te quede bien con menos

[img]http://www.subirimagen.es/08/0318/101940/altramuces_20002.JPG[/img]


_________________
[url]http://ladolcevitavegana.blogspot.com/[/url]


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Traducción al español por Huan Manwë para phpbb-es.com